Mostrar mensagens com a etiqueta conversa fiada. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta conversa fiada. Mostrar todas as mensagens

domingo, 20 de novembro de 2011

SERÁ ASSIM?

Poderá ser assim? Este poderá ser o nosso futuro? Haverá semelhanças com o que querem fazer em Portugal? Dá para reflectir!!!


http://youtu.be/mHKWoE8qyu0

terça-feira, 8 de novembro de 2011

APETECE-ME

Apetecia-me realmente poesia. Não sei porquê,  lembrei-me de António Aleixo. Poeta popular de verso fácil. Algumas destas quadras só poderiam ser de Aleixo.

Vós que lá do vosso Império
prometeis um mundo novo,
calai-vos, que pode o povo
qu'rer um Mundo novo a sério.

Sem que discurso eu pedisse,
Ele falou, e eu escutei.
Gostei do que ele não disse;
do que disse não gostei. 

Tu, que tanto prometeste
enquanto nada podias,
hoje que podes -- esqueceste
tudo o que prometias... 

ou ainda:

Nomes feios há mais de um...
Mas calcula a tua classe,
Que não conheço nenhum
Que ainda ninguém te chamasse!

Quem trabalha e mata a fome
não come o pão de ninguém;
Mas quem não trabalha e come,
come sempre o pão de alguém!|

Mas que bom seria se:

Se já sofreste, não chores,
que a vida passa depressa...
Vamos ter dias melhores
e o passado pouco interessa.

Porque seria que me lembrei de António Aleixo? Fico intrigado! Logo hoje, dia que foi planeado para ser um dia bem passado, cheio de alegria. Acordei a rir, caso raro. Estou mesmo intrigado!!!

quarta-feira, 12 de outubro de 2011

SUGESTÃO

Férias praticamente acabadas, Outono chegado, se bem que ainda faça de quando em vez algum calor, vamos entrar na época em que irá começar a chover. Esperemos que a água entre de mansinho. Esperemos que a época da chuvas não comece com cheias. Com a chegada das chuvas iremos passar mais tempo em casa, vamos sair menos. Iremos ocupar mais tempo em casa, consertando coisas, usando outras que estando postas de parte ainda não as atiramos fora, como por exemplo,  aqueles bocados de alcatifa que sobraram de uma qualquer obra que fizemos e que não sabemos muito bem o que fazer com os restos. Pois...  podemos aproveitar os restos aplicando um bom pedaço na casota do cão, tapando a entrada para que a água da chuva não entre. ( olha como a protetora dos animais vai ficar contente com a sugestão ). Simples. Daremos algum conforto ao cão e acabamos por ficar satisfeitos também. Mas....por falar em cão, lembrei-me dos gatos.  Também podemos aproveitar a alcatifa para proteger os nossos sofás das “ afiadelas “ de unhas dos nossos gatos. Se tiver um gatinho que costuma afiar as unhas no sofá pode experimentar o seguinte:
Agrafe sobras de alcatifa a um poste ou placa de madeira e coloque junto do sítio favorito do bichano. Verá que terá uma agradável surpresa ao ver que o gatinho deixou a “afiadeira” do sofá e passou a “escovar” as unhas  na  placa ou poste. Para que o poste ( criado por nós ) se aguente de pé, pregue-o numa placa que lhe sirva de base de sustentação.
E com estas  sugestões me vou. Mais virão certamente. Vou continuar a usar o meu livrinho para tentar ocupar o meu tempo em dias de aguaceiro, em que não me apetecerá sair de casa e ao mesmo tempo dar algumas ideias, umas boas outras nem por isso, que possam ser aproveitadas. Serve também para ir desviando, tanto quanto possível, o pensamento da situação que nos vai sendo criada por quem nos governa ou por nós próprios, no intuito de melhorar a nossa vida, vamos votando em quem não merece, em quem nunca viveu com o ordenado mínimo....contas de outro rosário, que ficarão para outra altura.

segunda-feira, 3 de outubro de 2011

UUUUFFFFF!!!!!

Que susto!!!! Já estou muito mais satisfeito. Ufa!!! Julguei que  tinha perdido o blogue a que me refiro na postagem anterior. Não conseguir ler nada do que estava  publicado e o blogger a dizer que este blogue tinha sido removido...deixou-me triste. Gosto do que é publicado naquele sítio, é um dos que leio assiduamente. Ainda não consigo postar nenhum comentário....mas isso não é importante, desde que consiga ler o que lá se publica. Estou contente por não ter passado de um erro qualquer. Aproveito, para o caso de ela aqui vir, pedir mais uma vez para...publicar um livrinho. (é que os sustos seriam mais pequenos).

domingo, 2 de outubro de 2011

PERDEU-SE MAIS UM?

Como tudo na vida, seja bom ou mau tem um fim. Se o que acaba for mau...não deixa saudade nenhuma, deveria se calhar não ter começado . Se o que acaba for bom, bem se for bom ficamos com pena por ter acabado, sentimos a falta de algo que de certa forma, nos completava, que nos dava prazer.
Vem isto a propósito de ter consultado um blogue, que quase todos os dias visitava, fazia parte da minha vida “ blogueira “ , um blogue que quando hoje o consultei, melhor, tentei consultar apareceu “ O perfil de blogger que solicitou não pode ser apresentado. Lamentamos mas o blogue foi removido “.  Fiquei triste, desolado, por ter desaparecido (?) o blogue e por ter deixado de poder alimentar-me com a sua poesia. Gostava da poesia que a sua autora fazia. Perguntei-lhe diversas vezes porque não publicava um livro com todos os poemas que tinha escrito, achando ela que não valia a pena, que não escrevia para publicar coisa nunhuma, escrevia apenas porque gostava e se quem a lia gostasse,  também  a deixavam muito satisfeita.
Espero que seja erro do meu PC, que amanhã, quando tentar consultar este blogue...consiga mesmo entrar. Blogue removido, com uma publicação três horas antes? Não deixa de ser estranho, para quem percebe pouco destas coisas da “ informática”.  Espero que seja erro do meu PC ou inaptidão minha, porque, a ser verdade, perde-se um excelente blogue carregado de sentimento como se lê nos seus poemas.

domingo, 25 de setembro de 2011

CURIOSIDADE...

Ele há cada coisa...!!!! pois eu cá não imaginava que o nylon, a primeira fibra sintética do mundo, tinha sido inventado na empresa DuPont de Nemours em 1938. Isto assim dito...onde está a piada? Qual o interesse que esta postagem tem?  Mas.... curiosidade é curiosidade.
Se se disser que o vice-presidente desta empresa em vez de convocar uma conferência de imprensa, para anunciar a descoberta, decidiu anunciá-la perante uma audiência de 3.000 mulheres, na Exposição Mundial de Nova Iorque, apresentando modelos que usavam meias de nylon ? Já tem algum interesse!!
Pois!!! O instinto do Sr. Charles Stine, o tal vice-presidente, não se enganou. No final de 1940, a DuPont tinha vendido qualquer coisa como 65 milhões de pares de meias! É obra!!! Não acaba aqui esta curiosidade : O nylon tinha sido usado pela primeira vez em 1939, no filme “ O Feiticeiro de Oz “, para criar o tornado  que fez Dorothy levantar voo do Kansas.
 O que o meu livrinho sabe..!!! O que eu vou aprendendo!!!  Nunca me tinha passado pela cabeça que o nylon fizesse alguém levantar voo.  Vou deixar de usar meias de nylon, não me sinto com vocação para altos voos. ” N’á!!!”...com os pés na terra é que estou seguro ( digo eu, mas não é esse em que estão a pensar ). O melhor é ficar mesmo por aqui, senão ainda pensam que estou a “ politicar “, livra!!!!

quinta-feira, 15 de setembro de 2011

RESPEITO? COMO?

Cada um tem as suas crenças, cada um acredita no que quer. Cada um tem obrigação de respeitar o próximo, quer concorde ou não com as suas crenças. Respeita se queres ser respeitado, ensinaram-me desde muito pequeno. Nem sempre cultura é sinónimo de respeito, como não o é de educação. A minha quase “ analfebetização “ dá para respeitar e ser educado.
Tirei um dia para me portar mais ou menos bem. Isto é, levar pessoas que me são queridas  e que há muito tempo eu lhes tinha prometido, ao santuário de Fátima. Fátima é um sítio que gosto de visitar, consigo encontrar alguma paz de espírito, sobretudo na capela do silêncio, onde não se devia ouvir rigorosamente nada. Silêncio, orações para quem é de orar, pensamentos para quem quer lavar o espírito. Toda a gente sabe, quando vai visitar ou escolhe aquela capela para nela permanecer algum tempo que deve estar em silêncio, é para isso que ela serve e é para isso que quem a frequenta a escolhe. O silêncio! Pois é, também tenho os meus momentos de meditação em que me apetece estar sozinho e em silêncio. Para isso escolho aquele espaço. Esta " postagem " serve para exteriorizar, desabafar, ia dizer passar para papel, a minha revolta por não ter conseguido estar em silêncio na capela que serve para isso. Duas senhoras que também escolheram esta capela entretiveram-se a conversar durante o período em que lá estive, cerca de 20 minutos ( não estive mais tempo a meditar ou entregue aos meus pensamentos ou orações,  porque fui obrigado ou obriguei-me a sair para não ter que falar alto - o que seria uma enorme falta de respeito, para com o local e para com quem lá estava -  e pedir às senhoras que se calassem). Como se isto não bastasse uma freira que tinha acabado de entrar, contra todas as minhas esperanças , porque pensei que fosse pedir às senhoras para se calarem, desata também a falar com uma noviça que a acompanhava. Que falta de respeito por quem lá estava, que falta de respeito por aquele espaço! Foi demais! O dia correu menos bem. Aproveitou-se o almoço em Pias do Urso, bom e barato. Bom repasto. Vou voltar, ao almoço e à capela ( se não houver ninguém a perturbar-me ).

quarta-feira, 7 de setembro de 2011

PODERÁ SER DIVERTIDO

Descobre-se cada coisa para os dias de chuva, que nos impedem de sair de casa sem apanhar uma valente molha, quando estamos ainda de férias e queríamos dar um passeio pedestre, ou levar os miúdos ao jardim. Pois descobri mais uma curiosidade.
Faça aguarelas para as crianças utilizando ingredientes que normalmente temos na cozinha. Numa tigela pequena, misture 3 colheres de sopa de bicabornato de sódio  ( o que eu gosto do bicabornato... ) , de amido de milho e de vinagre com 1 ½  colheres de xarope de milho, à venda em qualquer supermercado. Espere até a mistura deixar de borbulhar e distribua-a por recipientes pequenos ou por tampas de frascos. Adicione 8 ou 9 gotas de corante alimentar a cada porção desta mistura e mexa.  Ponha uma cor diferente em cada recipiente ou  misture cores para criar tons diferentes.  As crianças podem  utilizá-las de imediato ou esperar  que endureçam.  Se utilizarem quando estiverem duras terão de humedecer os pincéis em água antes de usar as aguarelas.  
Depois de uma tarde passada com as crianças, da alegria da pequenada, de se ter conseguido entretimento até para aquelas mais difíceis.... com birrinhas e de nos sentirmos bem, por termos passado um dia de chuva sem as crianças a massacrarem-nos com pedidos de, vamos para o jardim, vamos para a praia, enfim tudo aquilo que nos pedem e nestes dias não os podemos satisfazer, depois disto tudo, só nos resta........limpar as paredes. Mas não fiquem desmoralizados, aqueles que , durante as férias se sentiram um pouco mais....cheios, perdem com toda a certeza os quilitos ganhos durante o período em que estiveram mais despreocupados. A ginástica dá saúde. Toca a limpar.

quarta-feira, 31 de agosto de 2011

CURIOSIDADE....CHALADA?

Hábito Inglês que vem da.....China.
Segundo a lenda, o chá surgiu há mais de 5.000 anos, com o imperador chinês Shen Nung. Este Imperador, sendo um homem de ciência e governante sensato, ordenou que como medida sanitária, toda a água potável fosse fervida, evitando doenças. Em viagem, num belo dia de Verão, o Imperador  e seu séquito pararam para descansar num lugar onde existiam algumas árvores, para aproveitar a sua sombra.  Enquanto os servos ferviam a água para beber, caíram no caldeirão umas folhas secas de um arbusto que se encontrava perto e a água começou a ficar acastanhada. Curioso, o Imperador insistiu em provar o líquido, verificando o seu sabor agradável  e assim nasceu o hábito de beber chá.
Hábito que os ingleses importaram da China e que manteem até à actualidade. Outras pessoas de outros sítios seguindo o exemplo, ainda hoje  bebem chá, procurando fazê-lo a horas certas, lá pelo meio da tarde por questão de principio. Bebida que não passa de moda e é bom quente ou gelado. Excelente refresco.
Mas também....
De quando em vez, tome um chá com os seus fetos ou com outras plantas que gostem de acidez. Em vez de água, use chá para as regar, ou enterre folhas de chá húmidas na terra em seu redor  e verá como adquirem um aspecto luxuriante. Ás vezes mais vale tomar um chá na companhia das plantas. Ouvem-nos e não reclamam, mesmo que por vezes não tenhamos razão. Quando alguém me dizia que " quanto mais conheço as pessoas...mais gosto das plantas " , eu não entendia porquê!!!?. Perguntei diversas vezes a quem me dizia aquilo e...nada, ficava sempre sem explicação, ou a resposta era....um dia vais entender. Passei a entender.

quarta-feira, 17 de agosto de 2011

ÁGUA NA BOCA

Depois do descanso, mais que merecido e do regresso ao porto de partida, fui convidado pelo mestre da embarcação, para uma “ comezaina “ feita por ele.  Aceitei de imediato porque ele é bom cozinheiro, pois já não é a primeira vez que degusto um pitéu do mestre. “ Foi ao lume “ um robalo, que segundo ele me disse não estamos no tempo dele, mas que por isso mesmo iríamos prová-lo, que o mestre tinha pescado de manhã. É um mestre com dotes culinários comprovados e mais uma vez  assim foi. Estava di-vi-nal. Pedi - lhe a receita e ....aqui vai ela:
800grs de filetes de robalo ( devidamente cortados pelo mestre), 2,5 ou três colheres de sopa de sumo de limão, sal, paprika, 100grs toucinho entremeado fumado, 3 ou 4 cebolas pequenas, 1 ou 2 pepininhos de conserva e óleo para fritar.
Lave os filetes com agua salgada ( tal como o peixe foi amanhado), seque-os e corte-os em pedaços pequenos. Regue com o sumo de limão  e deixe marinar entre 25 a 30 minutos. Tempere com sal e paprika. Corte o toucinho ás fatias e a cebola descascada e os pepininhos cortados ás rodelas. Espete o peixe, o toucinho, a cebola, e os pepininhos alternadamente nos espetos. Frite, na frigideira de todos os lados em óleo bem quente. Escorra os espetos. Acompanhe com salada de alface e tomate. Sirva com vinho tinto (nosso).
Garanto que é um excelente pitéu. Foi-me dito que esta receita se chama “Espetadas de robalo à húngara”. À húngara ou á portuguesa soube-me muuuuiiiitttoooo bem. O mestre soube cozinhar, provando que não é só bom na condução da embarcação, como também é bom nas pescarias e na cozinha. Assim que tiver um tempinho disponível....vou voltar à Ilha ( para provar mais uns cozinhados do Mestre, que é também um Mestre de culinária).

quarta-feira, 27 de julho de 2011

AH!!! POUPANÇA... PARA QUE TE QUERO....

Em tempo de crise, subsidio de Natal para os cofres do estado, compreensão de toda a gente , colaboração na recuperação do País, enfim com o poder (?) económico completamente destroçado, resta-nos..........tentar poupar uns grãos ( grão a grão...). Assim podemos...
Evitar que as roupas para o próximo Inverno, fiquem livres de «traças». As roupas de lã podem durar uma vida inteira, mas é preciso manter as traças à distância. Se a sua cómoda ou o roupeiro não são de madeira de cedro, proteja a roupa de Inverno com saquetas de cravinho.  Arranje umas saquetas de musselina numa loja de produtos naturais, ou faça-as em casa, e encha cada uma com uma mão cheia de cravinhos inteiros. Para não sujar a roupa com óleo e evitar derrames, coloque cada saqueta num saco de plástico pequeno, mas não o feche.  Pendure as saquetas no roupeiro ou guarde-as numa gaveta da cómoda,  e manterá assim, as traças longe das roupas de lã.
Ou evitar ainda gastos com desodorizantes para tirar os odores de malas e caixas de arrumação:
Meta umas folhas de papel de jornal amarrotadas dentro das caixas ou malas, feche-as e não as abra durante quatro ou cinco dias. Pode também utilizar este método para baús, neste caso reforce a quantidade de papel de jornal.
Poderá não ser grande a poupança , mas grão a grão....evitamos gastar onde não é necessário. Esta postagem serviu para descontrair. Serviu para ir brincando com os males que nos acontecem e que têm tendência a...não melhorar. Serviu para, enquanto o escrevi, não pensar na crise, espero que aqueles que fizerem o favor de me ler, também esqueçam por momentos o período menos bom que estamos a atravessar ( espero eu). Espero que todos estes sacrifícios que estamos a fazer (já sei desde há 35 anos atrás), tenham alguns resultados positivos. Espero que quem nos governa tenha as soluções que apregoou, espero ainda que acabe com os “ job of the dear boys”, para não sermos “socratizados”, ou agora ficarmos  como que “ passados”. É esperar para ver, até agora......

segunda-feira, 27 de junho de 2011

ADVOGADO DO DIABO? DESABAFO? OPINIÃO?...SIMPLES CIDADÃO!

Quando alguma comunicação social disse que Sónia Brazão se tinha tentado suicidar, e assim sendo, teria que ser punida pela justiça, pois na explosão que , a ser verdade a tentativa de suicídio, teria ocasionado   feridos e danos materiais elevados. Ainda, como hoje, Sónia Brazão não está livre de perigo e a comunicação social não deixa a família em paz, assim como não deixa de fazer conjecturas do que poderá acontecer se a actriz conseguir resistir e voltar a trabalhar. Isto a propósito do infeliz acidente que vitimou Angélico Vieira ( e amigos ), que vai lutando entre a vida e a morte e a comunicação social, talvez aprendendo com o caso Sónia Brazão, não dá tanto relevo ao acidente. O que me leva a esta postagem é só o simples facto de Angélico se deslocar para Lisboa, onde teria a apresentação de um novo trabalho seu, num carro potente, sem seguro. É aqui  que esta postagem faz algum sentido. Um stand empresta o carro a Angélico, deixa-o sair do stand sem seguro para fazer uma viagem para Lisboa, não é uma viagem tão curta assim ( mesmo que fosse curta, não justifica viatura na via pública sem seguro) , é uma viagem de mais de 200Kms. Todos os stands, todos os vendedores de veículos automóveis, todos os condutores, sabem que o seguro automóvel é obrigatório. ( Dec. Lei 408/79, instituiu o seguro de Responsabilidade Civil Automóvel Obrigatório desde Janeiro de 1980 ). Assim sendo, não importando se o veículo foi emprestado de boa vontade ou se o condutor era um possível comprador, não deveria este ter saído do stand sem o respectivo seguro. Assim, e mais uma vez, não havendo seguro, não responsabilizando o stand ( por ter deixado sair o carro sem seguro ), dizia eu, mais uma vez, somos nós automobilistas a pagar todas as indemnizações a que terão direito os familiares das vítimas. As indemnizações não trarão ninguem de volta, não atenua o sofrimento pela perda de um ente querido mas.... o que terão os outros automobilistas a ver com a incuria do stand? Ah! Falo de todos os outros automobilistas porque todos os que têm as viaturas no seguro pagam também para o fundo de garantia automovel.  Fundo de Garantia Automóvel foi criado e integrado no Instituto de Seguros, com  o fim de satisfazer as indemnizações por morte ou lesões corporais até ao limite dos capitais obrigatórios, provocados por veículos sujeitos ao seguro obrigatório, cujo responsável não tenha seguro válido ou eficaz. Entendo que em acidentes deste tipo as culpas caem sobre todos os automobilistas, só não caindo na entidade ou pessoa que empresta um carro nestas condições. Nada me move contra o dono ou donos do stand, apenas acho que quem menos culpa tem são os outros automobilistas. Espero que o Angélico ( actor, cantor que gosto de ver trabalhar ) e a amiga recuperem depressa e consigam voltar a fazer uma vida normal. Aproveito para deixar um abraço solidário aos familiares.

terça-feira, 14 de junho de 2011

APETECE-ME......

Ouvir, ver, sentir...a voz cálida de Maria Bethânia. Na minha modesta opinião, a melhor voz feminina do Brasil. Distai e aquece o coração. Em tempos dificeis e que não se auguram melhores.....pelo menos nestes anos mais próximos, aqui ficam uns minutos de descontração.

segunda-feira, 30 de maio de 2011

CHEIRO....CURIOSO

Decididamente o bicabornato de sódio é o meu herói!!!!!! Com tanto cheiro nauseabundo por este mundo fora eis que:
Mantenha o cheiro da casa de banho fresco e limpo, colocando um prato com ½ chávena de bicabornato de sódio sobre a tampa do autoclismo ou no chão, atrás da sanita. Poderá até criar um desodorizante de casa de banho, colocando no prato, em partes iguais, bicabornato de sódio com sais de banho perfumados.
Guardados durante muito tempo, os livros ganham cheiro a mofo.  Para eliminar este cheiro, coloque cada livro num saco de papel com duas colheres de sopa de bicabornato de sódio. Não precisa agitar o saco, basta fechá-lo e colocá-lo num local seco durante uma semana. Quando abrir o saco, sacuda os restos de bicabornato de sódio e o cheiro terá desaparecido.
Só não sei se em quantidades maiores o cheiro que se tem notado, tanto em Portugal  como no resto do mundo, não desaparecerá também. Podia-se juntar também a violência. Era bom que assim fosse, todas as pessoas andavam mais descansadas e felizes. Isto hoje foi só por achar que estamos a regredir na educação dos nossos jovens e ainda olhamos o mundo com uma certa ingenuidade.  Não é que não haja gente boa, ainda vai havendo, mas vivemos num mundo onde vale tudo, um Mundo onde anda metade a enganar a outra metade. Um Mundo onde todos andamos a tapar o Sol com uma peneira.
Decididamente o bicabornato de sódio é o meu herói!!!!

quarta-feira, 18 de maio de 2011

MALUQUICES....BRINCANDO A SÉRIO

Que o mundo anda maluco toda a gente sabe. Que nós  não fazemos nada para o melhorar, também é verdade. Isto a propósito da condenação antecipada do Sr. Kahn, independentemente de ser culpado ou não. Antes do julgamento não nos cabe fazer juízo de valores, ficará penso, com a vida estragada, quer seja culpado ou inocente nunca mais vai conseguir recuperar. Director do FMI, conhecido no mundo inteiro, fará mossa mesmo que seja inocente. A amostragem, em todos os noticiários, do senhor,  algemado, não dignifica em nada os EUA. Estão só a cumprir com as regras implementadas no país...pois, tudo bem, o que não quer dizer que sejam as mais correctas. È um problema deles. É verdade, eles que o resolvam, sim senhor, mas não deixa de ser, em minha opinião uma medida injusta, daquelas que eu não queria para o meu País. Depois de julgado e condenado....tudo bem, mostrem –no a entrar para a prisão com as algemas, enfim,  deêm a conhecer  ao Mundo um escroque. Mas primeiro que seja condenado.
Isto não é bem a história que um amigo meu me contava ontem ao almoço, enquanto bebiamos o nosso café. Dizia o meu amigo, que uma secretária se tinha queixado ao seu chefe, do senhor Catarino, de assédio sexual. Perguntava o chefe qual a razão da queixa, o que é que o senhor Catarino tinha feito para ela se estar a queixar. A secretária foi-lhe dizendo que o senhor Catarino sempre que passava por ela lhe dizia que o cabelo dela cheirava muito bem. O chefe admirado com uma queixa deste género, foi dizendo à secretária para pensar melhor, que não se acusa um colega de assédio sexual de qualquer maneira, que é uma acusação grave, portanto que pense bem, pondere as consequências de uma situação destas, se ele dizia isso ela deveria sentir-se lisongeada.....interrompendo o chefe a secretária diz-lhe que pensou, ponderou tudo o que poderia acontecer e que não haveria queixa nenhuma se não fosse pelo facto do senhor Catarino ser anão.
Este mundo é mesmo maluco. Num caso condenamos sem julgamento, partindo do principio que o homem é culpado. No outro tentamos chamar à razão a queixosa, pela acusação grave que está a fazer. Pois! Se calhar condenação para ambos depois de julgados. Uma história é verdadeira a outra......também podia ser.

domingo, 15 de maio de 2011

CURIOSIDADES

Já aqui há uns tempos tinha escrito sobre as utilidades do bicabornato de sódio, mas cada vez que faço uma tentativa para guardar o meu livrinho dou –lhe uma olhadela e....lá sai mais uma curiosidade.
Omeletas mais fofas – Segredo muito simples para tornar as suas omeletas tão fofas como a dos mais famosos chefes de cozinha. Adicione ½ colher de chá de bicabornato de sódio por cada três ovos. Não diga nada a ninguém, que é um segredo só nosso.
Carne tenra – Se tiver a impressão de que a carne que o seu talho lhe vendeu é rija, ( assim como costumamos dizer, sola de sapato ), esfregue-a com bicabornato de sódio e guarde-a no frigorífico durante 3 a 5 horas. Lave bem a carne antes de cozinhar. Veja como se torna tenra.
Mas as utilidades do bicabornato de sódio não ficam por aqui, são assim uma espécie de 112 de casa.
Desentupa um cano -  A maioria dos entupimentos dos canos do lava-loiça pode ser resolvida deitando 1 chávena de bicabornato de sódio seguida por 1 chávena de vinagre quente ( cerca de 1 minuto, no micro ondas ). Deixe a mistura actuar durante alguns minutos e despeje 1 litro de água a ferver. Se necessário, repita a operação. Se o cano estiver entupido com gordura, use ½ chávena de bicabornato de sódio e ½ chávena de sal, seguidas de  1 chávena de água a ferver. Deixe que a mistura actue durante a noite, na manhã seguinte, abra a torneira da água quente e deixe correr durante algum tempo. Resultado? Desentupimento garantido.
Já agora, uma vez que o micro ondas foi usado.....
Limpar o micro ondas – Para limpar os salpicos de comida, que por vezes ficam no micro ondas, deite uma solução de 2 colheres de sopa de bicabornato de sódio para um copo de água, numa tigela. Coloque a tigela no micro ondas e ligue-o na potência máxima durante três minutos. Retire o recipiente e limpe o interior do micro ondas com papel de cozinha humedecido.
Estou quase uma fada do lar. Tenho aprendido muito com este livrinho, se calhar é por isso que ainda não foi arrumado. Cada vez que pego nele para o arrumar dou uma olhadela e.....lá aprendo mais qualquer coisa, que vou aplicando e vou fazendo boa figura. Já vou sendo considerado o melhor.......cá de casa ( o que vale é que somos dois ).

domingo, 8 de maio de 2011

CURIOSIDADE....MAIS UMA

O colarinho de espuma numa cerveja bem tirada tem duas funções : 1º evitar a libertação do gás carbónico que dá vida a esta bebida. 2º conservar o aroma. Já agora....se gosta de saborear ao máximo uma cerveja, deve guardar sempre as garrafas numa posição vertical, nunca as deite nem agite. Não coloque a cerveja no congelador ( para as refrescar mais depressa ), mas sim no frigorífico e nunca se esqueça de verificar os prazos de validade, que geralmente são curtos. A temperatura ideal da cerveja de pressão é entre 3 e 6ºC.
Mas também......dê nova vida ao seu cabelo com um pouco de cerveja que tenha perdido o gás. Antes de entrar no banho, misture 3 colheres de sopa de cerveja com   ½  chávena de água quente. Depois de lavar o cabelo com champô, esfregue-o com esta solução, deixe actuar durante 3 ou 4 minutos e enxague bem. O efeito vai ser tão surpreendente que o mais certo será passar a ter sempre uma embalagem de cervejas na casa de banho. Ah!Ah!Ah!Ah! Seria engraçado ter que escolher entre uma cerveja bem tirada num dia de Verão bem quente e a cerveja guardada na casa de banho para....rejuvenescimento do cabelo.
Realmente é uma escolha difícil. Este meu livrinho arranja cada  “ trilema “!!!! Mas... pronto!  No meio destes conselhos cada um escolhe o que mais falta fizer, matar a sede ou restaurar o cabelo. Felizmente não tenho esse  “ trilema “...sou descabelado, isto é sem cabelo, careca. Ah!Ah!Ah!Ah!

terça-feira, 3 de maio de 2011

APETECE-ME

     Mexe comigo. Faz com que fique com pele de galinha. Voz excepcional Pena a vida pessoal não lhe ter corrido bem, talvez por culpa dela, talvez não ou por isso mesmo, voz que vale sempre a pena ouvir, uma das vozes que iram ouvir-se durante muito tempo, voz intemporal. Apeteceu-me trazer Whitney Houston para este post. Tanto quanto sei, prima de Dionne Warwick, afilhada de Aretha Franklim , não poderia ser outra coisa, que não uma excepcional cantora. Cantora, compositora, actriz, só poderia ser uma predestinada. Pena a sua vida pessoal não acompanhar     tanto talento. Será  THE VOICE no feminino.         

domingo, 1 de maio de 2011

APETECE-ME

Porque é dia da MÃE, e não sendo eu poeta, apetece-me homenagear todas as MÃES,  todas aquelas mulheres que dariam a vida por nós se fosse caso disso, todas aquelas que amam, nos trouxeram no ventre, nos perdoaram, todas aquelas que se sentiram amadas por quem amaram, por todas aquelas que nos confortam nas tristezas, nos apoiam sempre e que por vezes não queremos compeendê-las,   por tudo isso aqui fica um poema de Lopes Morgado.



SÓ POR ISSO, MÃE

Mesmo que a noite esteja escura,
Ou por isso,
Quero acender a minha estrela
.
Mesmo que o mar esteja morto,
Ou por isso,
Quero enfunar a minha vela
.
Mesmo que a vida esteja nua,
Ou por isso,
Quero vestir-lhe o meu poema
.
Só porque tu existes,
Vale a pena!

Bem hajam todas as MÃES do Mundo.

quinta-feira, 21 de abril de 2011

CURIOSIDADE....MAIS UMA

Vai fazer um piquenique? Agora com a aproximação do Verão até calha bem! Miúdos e graúdos num pinhal ou parque com um lanche todo apetecível, põe-se a mesa......pois é! Formigas!!!! Resolve-se a situação. Uma caixa de plástico cheia de água, debaixo de cada pé da mesa e....nada de formigas!!!!
Para o piquenique levamos as facas, que já não usamos desde o último  que fizemos e têm a lâmina um pouco ferrugenta. Que aborrecimento, agora já não há tempo para comprar novas, mas....o meu livrinho arranjou solução para esta situação. Sem uso de palha-d’aço ou produtos  químicos fortes para limpar a ferrugem, eis que o livrinho me ensinou a limpar a ferrugem por um método barato e natural.  Cortando uma cebola ao meio e enterrando a faca quatro ou cinco vezes....as únicas lágrimas que se vertem serão de alegria por ter a lâmina da faca tão limpa.

Sabe como evitar as lágrimas quando está a cortar uma cebola?  As sugestões variam: desde usar óculos de protecção (Ah!Ah!Ah!Ah!) até esfregar as mãos com vinagre antes de começar a cortar. No entanto parece que a que reúne maior consenso é colocando as cebolas no congelador durante 30 minutos antes de as começar a descascar.  Deve-se começar a cortar a parte de cima das cebolas e descascar as camadas exteriores; o importante é deixar a extremidade da raiz intacta, uma vez que é ali que se concentram os componentes sulfurosos que provocam as lágrimas. Ah!Ah!Ah! Não resisto a partilhar estas coisas convosco, divertem e não fazem mal.